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仙禽

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栃木縣的「仙禽」,其名寓意為神仙的使者(仙鶴)。酒造由曾任侍酒師的第十一代傳人掌舵,強調「風土」與「高酸度」的藝術。仙禽不追求傳統的高精米,而是透過獨門的釀造技術展現出如同白葡萄酒般的清爽酸甜,口感層次分明且極具透明感。不論是「無垢」、「赤蜻蛉」還是受歡迎的「仙禽雪人」,都充滿了驚喜。清酒匯SakeSale 全程冷鏈,守護這份前衛且細膩的酸度平衡。

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