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來自福島縣,創立於1711年的老牌傳奇。品牌核心理念為「自然酒」,堅持全量使用無農藥、無化肥的自然米,並採用傳統「生酛」工藝與天然酵母釀造。仁井田本家的作品帶有大地的生命力,口感醇厚、天然乳酸豐富,不僅美味更兼具健康理念,是日本自然酒運動的指標性品牌。

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