Name: 稲とアガベ 交酒 花風 寵深花風
Brand: INEtoAGAVE
SKU: 69e44fb4cebdec0001b6e854
Price: 728.0 HKD
Availability: InStock

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稲とアガベ交酒花風寵深花風

產品名稱：稲とアガベ交酒花風寵深花風

特定名稱酒：

精米步合：90%

原料米：國產米，唐花草

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：秋田稻とアガベ株式會社

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倒入杯中即可感受到宛如白葡萄酒中長相思（Sauvignon Blanc）般華麗而清新的芳香，層次豐富且充滿深度，難以想像僅由單純原料所構築。整體風味既複雜又純粹，帶來獨一無二的品飲體驗。「寵深花風」不僅展現了日本傳統釀造文化的深厚底蘊，也為精釀清酒開拓出嶄新的可能性。

「寵深花風」之名，寓意達至極致、最深層幽玄境界的境地。本作凝聚了「稲とアガベ」多年來以世界各地啤酒花及多樣素材進行創新釀造的經驗與技術結晶，跳脫既有框架，呈現出現階段所能達到的巔峰風味之作。此次特別選用生長於日本山林中的在來種植物「唐花草」，這種與啤酒花近緣的素材，自古以來在秋田部分地區被用於名為「花酛」的濁酒釀造法中，並以民間傳承的形式流傳至今。本酒以這項珍貴的日本傳統技法為核心，刻意將素材簡化至米、米麴與唐花草三者，挑戰將其潛力發揮至極致。

產品名稱：稲とアガベ交酒花風寵深花風

特定名稱酒：

精米步合：90%

原料米：國產米，唐花草

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：秋田稻とアガベ株式會社

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