Name: 產土 穗増 生酒 五農釀 特別夏限定 Fuchinsai
Brand: Ubusuna 產土
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Price: 788.0 HKD
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產土穗増生酒五農釀特別夏限定 Fuchinsai

酒體散發出柚子的柑橘香、香草和肉豆蔻般的辛香。高酸味和溶解氣體帶來新鮮感，同時感受到複雜的旨味和微苦的餘韻。

產品名稱：產土穗増生酒五農釀特別夏限定 Fuchinsai

酒精度數：13%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：純米吟釀

酒造所在縣：熊本花の香酒造

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酒體散發出柚子的柑橘香、香草和肉豆蔻般的辛香。高酸味和溶解氣體帶來新鮮感，同時感受到複雜的旨味和微苦的餘韻。這是一款稍微幹型的酒，適合搭配配有香草的烤雞，效果極佳。

自2021年12月發佈以來，花之香酒造的“產土”在日本酒界引起了爆炸性的熱門。這是首次推出的夏季限定版。與以往的“產土”風味不同，這款酒通過自然乳酸菌的引導，展現出高酸味和由穂增帶來的複雜旨味，同時融入了古老的生酛傳統技法，帶來清新而豐富的口感。2022年1月推出的這款清酒，因其展現了類似於氣泡酒的獨特個性，取名為“川祭”，以體現日本古老的農業儀式精神。

效果極佳。通過品嚐這款酒，我們能夠真切感受到，產土正穩步打開日本酒行業的新大門。前不久，某位農研機構的老師在得知“產土”這一酒廠的存在後，興奮地表示：“一定要介紹給我！”這種以“故事驅動”的方式，以及對質量不懈追求的生產者，必將對未來的世界市場產生積極影響。山仁酒造期待繼續推薦這樣的酒廠。

產品名稱：產土穗増生酒五農釀特別夏限定 Fuchinsai

特定名稱酒：純米吟釀

精米步合：非公開

原料米：菊池川流域和水町產穂増

酒精度數：13%Vol

酒造所在縣：熊本花の香酒造

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