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ソレイユ 甲州 2021

ソレイユ 甲州 2021

成熟的梨和柑橘的糖漿味道，帶有温暖氣候的香氣，入口後彈出檸檬般清爽的酸度，隨後是石果般濃郁的果味。

產品名稱： ソレイユ 甲州 2021

酒精度數：12%Vol

產品容量：750ml

特定名稱：

酒造所在縣：山梨 旭洋酒有限會社

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成熟的梨和柑橘的糖漿味道，帶有温暖氣候的香氣，入口後彈出檸檬般清爽的酸度，隨後是石果般濃郁的果味。飲後在口中留有令人愉悦的微苦感。展現了甲州“美味的水”特有的完美特性。

搭配烤雞串（鹽）、天婦羅、鯿魚等淡水魚類料理，冷涮等。與和食一樣簡單品嚐時令食材，搭配柚子胡椒、山椒等調味料都非常合適。

由於是無過濾生裝瓶，酒渣和酒石會沉澱。飲用温度適中為10℃左右。

使用少量限定的契約農户的葡萄，採用整串榨取法，不去梗、不壓碎，慢慢榨取整串葡萄，目的是抑制澀味，獲得香味豐富的果汁。發酵後與酒渣一起在罐中儲存，以保持清新感和口感的辛口酒，為了突顯其複雜性，最後採用非過濾的生裝瓶工藝。您可以在夏季至秋季、冬季至春季之間慢慢陳化，享受口感的變化。

產品名稱：ソレイユ 甲州 2021

原材料：葡萄（產自山梨縣甲州種）

酒精度數：12%Vol

酒造所在縣：山梨 旭洋酒有限會社
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