Name: 勝沼釀造 アルガブランカ クラレーザ 2021
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勝沼釀造アルガブランカクラレーザ 2021

這款葡萄酒擁有清新的酸度，以及與各種料理搭配的平衡感，是一款備受認可的優秀之作，甚至一流餐廳也對其讚賞有加。

產品名稱：勝沼釀造アルガブランカクラレーザ 2021

酒精度數：11%Vol

產品容量：750ml

特定名稱：

酒造所在縣：山梨勝沼釀造株式會社

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這款葡萄酒擁有清新的酸度，以及與各種料理搭配的平衡感，是一款備受認可的優秀之作，甚至一流餐廳也對其讚賞有加。

將海外葡萄酒與生魚搭配時，往往會出現生腥味的問題。但是這款葡萄酒卻能夠避免讓人感受到生腥味，確實是一款非常適合日本料理的口感。可以説是[“日本1600日元左右的白葡萄酒”]在世界上具有競爭力的一款。

這款葡萄酒選用了日本引以為傲的葡萄品種“甲州”，採用“Sur Lie”釀造法（慢慢讓葡萄酒與沉澱物接觸，提取出豐富的味道），是一款適合食物搭配的辛口葡萄酒。儘管通過“Sur Lie”工藝充分提取了甲州的美味，但由於微妙的苦味，餘味卻變得清爽爽口。這款葡萄酒不僅與味噌、醬油、芥末等。

在山梨縣的許多地區，自古以來都盛行着葡萄栽培。由於不同的地域具有不同的土壤條件、氣象條件和農業環境，因此各種各樣的葡萄品種在這裏生長。我們將這些個性視為來自偉大自然的恩賜，並在尊重的基礎上進行互補的葡萄酒混釀。結果，各種各樣的個性相互融合，形成一種充滿能量的葡萄酒。2021年的這款葡萄酒是通過混合山梨縣12個酒罐中的葡萄酒而成。以葡萄牙語命名的產品名“クラレーザ”（Clareza）意為“明瞭”，它以美麗而明朗的風格最大程度地展示了山梨的土地和甲州的魅力。這款葡萄酒旨在成為日常餐桌上的陪伴之物，無論是平凡的日子還是特殊的時刻，都能成為您隨時享用的美酒。

產品名稱：勝沼釀造アルガブランカクラレーザ 2021

原材料：葡萄（產自山梨縣甲州種）

酒精度數：11%Vol

酒造所在縣：山梨勝沼釀造株式會社

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