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豐盃 純米吟釀 山田錦 55

豐盃 純米吟釀 山田錦 55

產品名稱：豐盃 純米吟釀 山田錦 55

特定名稱酒：純米吟釀

精米步合：55%

原料米：兵庫縣西脇市山田錦

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：青森 三浦酒造株式會社

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香氣呈現穩定柔和的青蘋果系吟釀香，山田錦特有的深層旨味與清爽喉韻並存，香氣不張揚卻耐飲不膩。帶著成熟旨味的豐盃風格，非常適合搭配料理一同享用。整體與餐食的相性極為廣泛，可作為料理的最佳配角，不搶風頭卻讓人不知不覺一杯接一杯，是非常出色的食中酒。

這款清酒使用由兵庫縣西脇 Green Club 為「豐盃」特別栽培的山田錦釀造，是一款口感清爽、溫和細膩的純米吟釀。

酒藏位於嚴寒之地青森縣弘前市，由兄弟二人細心釀造而成的超人氣銘柄「豐盃」，本品為其限定酒款，屬於以相同釀造方式、僅透過酒米差異來表現風味不同的「純米吟釀55系列」，此為山田錦55%的火入版本。所使用的山田錦，為兵庫縣西脇市西脇 Green Club 以低農藥方式為豐盃特別契約栽培的酒造好適米，全量使用，並由酒藏自家精米至55%，再以酒藏井中湧出的岩木山伏流水釀造、壓榨後進行火入。

產品名稱：豐盃 純米吟釀 山田錦 55

特定名稱酒：純米吟釀

精米步合：55%

原料米：兵庫縣西脇市山田錦

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：青森 三浦酒造株式會社
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