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日高見 大吟釀 斗瓶取り 勝色葫蘆

日高見 大吟釀 斗瓶取り 勝色葫蘆

無論是上立香、入口香氣、酒體層次、旨味、收尾，每一環節都展現出頂級品質，呈現出非凡的釀造技藝。

產品名稱：日高見 大吟釀 斗瓶取り 勝色葫蘆

酒精度數：17%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：大吟釀

酒造所在縣：宮城 株式會社平孝酒造

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無論是上立香、入口香氣、酒體層次、旨味、收尾，每一環節都展現出頂級品質，呈現出非凡的釀造技藝。

王道之作勝色葫蘆瓶推出鬥瓶取版本。

勝色是日本自古以來存在的深藍色，其名稱源自傳統染色工藝。過去，為了讓布料更深地吸收染料，人們會反覆敲打布料，這一過程被稱為搗つ（かつ），因此賦予了“勝”字的含義。在鎌倉時代，武士們將其視為象徵勝利的顏色，廣泛用於盔甲和鎧甲上。

近年來，勝色也被用作日本國家足球隊世界盃戰袍的顏色，被譽為“日本藍”，寓意勝利。因此，這也是一款極具吉祥寓意的佳釀，非常適合作為禮品贈送。

在上槽（榨酒）過程中，採用吊掛酒袋的方式，僅收集自然滴落的酒液（雫），並以鬥瓶精心存儲。

產品名稱：日高見 大吟釀 斗瓶取り 勝色葫蘆

特定名稱酒：大吟釀

精米步合：40%

原料米：兵庫縣特A吉川產特上山田錦

酒精度數：17%Vol

酒造所在縣：宮城 株式會社平孝酒造






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