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ゆきの美人 純米吟釀 愛山麴 冷卸

ゆきの美人 純米吟釀 愛山麴 冷卸

產品名稱:ゆきの美人 純米吟釀 愛山麴 冷卸

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:55%

原料米:愛山,秋田酒こまち

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:秋田 秋田釀造株式會社


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くどき上手 純米大吟釀 禁じ手11 美山錦
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相較於常規純米吟釀火入版,其甘味更加柔美,搭配清爽舒適的酸度,入口細膩滑順,展現出熟成後溫潤而協調的風味。愛山的醇厚旨味與秋田酒こまち的輕快感取得漂亮平衡,既有深度又不顯厚重,是一款以食中酒為方向設計、恰好在初秋迎來最佳飲用狀態的季節限定佳釀,尤其適合搭配各式秋季旬味料理一同享用。

來自秋田的地酒「ゆきの美人 純米吟釀 愛山麴 ひやおろし」,是一款專為秋季打造的限定「秋上がり」。不同於常規純米吟釀採用美鄉錦作為麴米,這款ひやおろし特別使用愛山作為麴米,將愛山所帶來的醇厚感與秋田酒こまち的輕盈酒質巧妙融合。酒款於3月下旬裝瓶並完成火入,之後經過約5個月冷藏貯藏,歷經一整個夏季緩慢熟成,使酒質恰到好處地變得圓潤柔和。

產品名稱:ゆきの美人 純米吟釀 愛山麴 冷卸

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:55%

原料米:愛山,秋田酒こまち

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:秋田 秋田釀造株式會社




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