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「720ml 清酒自由配 (Mix & Match)」$698 任選 4 支

雅樂代 南風

雅樂代 南風

產品名稱:雅樂代 南風

特定名稱酒:

精米步合:非公開

原料米:一本〆

酒精度數:10.5%Vol

酒造所在縣:新潟 天領盃酒造株式會社


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香氣柔和清爽,帶有令人聯想到西瓜般清甜水潤的氣息;入口溫柔順滑,甘味與酸味輕盈舒展,隨後逐漸浮現帶有Milky質感的醇厚旨味,為輕盈酒體增添適度的厚度與滿足感,再由些許細緻澀味收整整體輪廓,使風味更具鮮明層次。尾韻切味極佳,乾淨而輕快地收束,從頭到尾維持清爽易飲的風格,同時又保有足夠的醇厚感與飲用滿足感。冰涼享用時尤其能展現其輕盈爽快的魅力,是非常適合炎熱季節輕鬆暢飲的雅楽代夏季限定酒。

來自新潟縣佐渡的人氣銘酒「雅楽代」所推出的夏季限定酒「南風(みなみ)」,選用當地佐渡產「一本〆」,搭配白麴與新潟縣原創酵母「G74」釀造,運用天領盃酒造獨有的釀造技術,在極致輕盈與充足風味之間尋求巧妙平衡,打造出一款輕快卻不顯單薄的夏日佳釀。

產品名稱:雅樂代 南風

特定名稱酒:

精米步合:非公開

原料米:一本〆

酒精度數:10.5%Vol

酒造所在縣:新潟 天領盃酒造株式會社
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