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雅樂代 花明かり 生酒

雅樂代 花明かり 生酒

產品名稱:雅樂代 花明かり 生酒

特定名稱酒:

精米步合:非公開

原料米:越淡麗

酒精度數:13.5%Vol

酒造所在縣:新潟 天領盃酒造株式會社


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香氣方面帶有淡淡柑橘氣息,伴隨如香蕉與汽水般微甜的柔和香調,輕柔而優雅地散發。入口後柔滑細膩,甜味與乾淨的酸度在口中自然展開,輕盈的香氣之中隱約帶有溫和的旨味,整體風味瞬間綻放出華麗印象,極具春季氣息,尾韻清爽俐落,令人輕鬆暢飲。

來自新潟縣佐渡釀造的新銳銘酒「雅樂代」,推出季節限定酒款「花明かり 生酒」。「花明かり」指的是在月光映照下,櫻花將夜路柔和照亮的景象,是充滿和風雅致的詞語。本酒正是以此意境為靈感,釀造出一款淡雅華麗、充滿春日氣息的作品。

選用當地產越淡麗酒米,搭配新潟原創酵母G74,並於部分麴中使用白麴作為風味點綴,巧妙呈現出清新、輕盈且帶有層次的春日風味。整體口感柔順易飲,兼具輕快的流動感與俐落的收結。

產品名稱:雅樂代 花明かり 生酒

特定名稱酒:

精米步合:非公開

原料米:越淡麗

酒精度數:13.5%Vol

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