Name: 產土 穗増 七農釀
Brand: Ubusuna 產土
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Price: 798.0 HKD
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產土穗増七農釀

產品名稱：產土穗増七農釀

特定名稱酒：

精米步合：非公開

原料米：穗增

酒精度數：13%Vol

酒造所在縣：熊本花の香酒造

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由於不添加酵母，讓酒藏中棲息的天然菌與微生物隨時間緩慢發酵，造就出前所未有的鮮活感，入口時旨味彷彿在口中綻放。採用木桶釀造，使酒液帶有柔和而淡雅的杉木香氣。層層複雜風味彼此交織共鳴，展現出香氣馥郁、深邃而優雅的品格。

「穗增」是一種自江戶時代起便於九州各地栽培的在來稻，被譽為現代品種改良出現以前的「日本稻之原點」。它並不以華麗取勝，而是充滿滋味與包容力；站立於田間，與風對話，深植於土壤，展現出生命堅韌的力量。

穗增稻米的複雜層次與柔和旨味，結合木桶、生酛與古式釀造的深邃氣息，孕育出靜謐且富有深度的味道。這不僅是「被造出」的酒，而是「被誕生」的酒──唯有當自然與人心的祈願融為一體時，方能出現的「產土之結晶」。

產品名稱：產土穗増七農釀

特定名稱酒：

精米步合：非公開

原料米：穗增

酒精度數：13%Vol

酒造所在縣：熊本花の香酒造

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