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たかちよ Takachiyo 59 純米吟釀 秋田酒こまち 無調整生原酒

たかちよ Takachiyo 59 純米吟釀 秋田酒こまち 無調整生原酒

產品名稱:たかちよ Takachiyo 59 純米吟釀 秋田酒こまち 無調整生原酒

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:59%

原料米:秋田酒こまち

酒精度數:16%Vol

酒造所在縣:新潟 高千代酒造


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香氣方面展現出明顯的果香調性,甜味與酸度交織出優雅動人的氣息。入口柔和細緻,隨後清晰展開上品的甜味,以多汁濃郁的果實感為主軸,搭配果香酸度收緊整體風味。酒體飽滿圓潤,但吞嚥後收結輕快俐落,清爽不膩,極為易飲。

以全國各地銘柄酒米精米至59%釀造,主打可搭配餐食的果香風味而大受歡迎的系列「Takachiyo」,推出「純米吟釀 秋田酒こまち」。秋田酒こまち誕生於平成10年,是秋田縣培育的酒米品種,兼具不輸山田錦的優秀釀造適性,以及如美山錦般易於栽培的特性,被譽為理想酒米,於秋田及東北地區乃至全國酒藏間皆廣受好評。本作以此人氣酒米釀成純米吟釀無濾過生原酒,完美呈現「果香型食中酒」的核心理念。

產品名稱:たかちよ Takachiyo 59 純米吟釀 秋田酒こまち 無調整生原酒

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:59%

原料米:秋田酒こまち

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