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【能登半島地震災害義援酒】
復刻了2020 第一款仙禽UNITED ARROWS合作的酒款設計,以新釀造方式製造。以山田錦及亀の尾作混釀,90%精米步合,而「赤」以生酛方式製造,「青」則以速醸酛方式,可以作正面比對。本次部分收入更會捐作能登半島地震災害義援。
產品名稱:仙禽 x United Arrows 1st 赤&青
酒精度數:14%Vol
產品容量:720mlx2
特定名稱:
酒造所在縣:栃木 株式會社せんきん
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【能登半島地震災害義援酒】
復刻了2020 第一款仙禽UNITED ARROWS合作的酒款設計,以新釀造方式製造。
以ドメーヌ・さくら山田錦及亀の尾作混釀,90%精米步合,而「赤」以生酛方式製造,「青」則以速醸酛方式,可以作正面比對。本次部分收入更會捐作能登半島地震災害義援。
「赤」聞香明顯奶油忌廉氣味,入口順滑,帶明亮酸度和溫和的甜味,乳製品味道充滿口腔,尾段帶少許果皮澀味,收尾簡潔。
「青」聞香帶青瓜,青瀝氣味,入口清爽,同樣有明顯酸度和溫和的甜味,青蘋果,未熟水果味道,收尾清脆俐落。
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