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Next Five Color's 2022 (一白水成)

Next Five Color's 2022 (一白水成)

這款清酒的上立香相對溫和，初開瓶時會感受到改良信交特有的稍微苦澀的餘韻。它擁有礦物質一樣的鋒利感，就像將大塊石頭拋入平靜的水面，產生漣漪。

產品名稱：Next Five Color's 2022 (一白水成)

酒精度數：16%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：純米酒

酒造所在縣：秋田 福禄壽酒造

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這款清酒的上立香相對溫和，初開瓶時會感受到改良信交特有的稍微苦澀的餘韻。它擁有礦物質一樣的鋒利感，就像將大塊石頭拋入平靜的水面，產生漣漪。

口感帶有米的甜味和旨味，與硬質感取得平衡，並帶有一點點像草莓或櫻桃那種微酸的多汁和清爽的水果味。開瓶後，口感更加圓潤。

如果你想嘗試搭配食物，可以考慮搭配山菜的煮浸、鳥肉串燒配山葵、或者鰆魚的香草烤魚等。它的口感有些像果凍糖果。

"NEXT5"是下一代日本清酒的品牌，它採用統一的釀造米，以突顯五家釀酒廠各自獨特的特點和個性。一白水成與其他四家釀酒廠的明顯差異之一可能在於釀造水。通過使用富含礦物質的硬水和改良信交，它在口感和清爽度之間實現了完美的平衡。

此外，瓶子由建築師田根創設計，採用了每個NEXT5成員的獨特配色。在品嚐清酒的同時，也可以享受瓶子的形狀和顏色。

產品名稱：Next Five Color's 2022 (一白水成)

特定名稱酒：純米酒

精米步合：50%

原料米：改良信交

酒精度數：16%Vol

酒造所在縣：秋田 福禄壽酒造








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