Name: 陸奧八仙 純米大吟釀 華想い
Brand: Mutsu Hassen 陸奧八仙
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Price: 288.0 HKD
Availability: InStock

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陸奧八仙純米大吟釀華想い

產品名稱：陸奧八仙純米大吟釀華想い

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：50%

原料米：華想い

酒精度數：16%Vol

酒造所在縣：青森八戶酒造株式會社

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倒入酒杯後，能感受到如蜜瓜與麝香葡萄般甜美華麗的吟釀香氣緩緩散發。入口後，隨著香氣展開，細膩柔滑的米旨味在舌尖溫和綻放，並由恰到好處的酸度調和整體平衡，使口感輕快而不顯厚重。隨著一口接一口品飲，甜味與旨味層層堆疊，展現出豐富的層次感，但尾韻依然乾淨俐落、優雅收結，讓人不自覺想再續一杯。此酒既適合作為餐前酒細細品味其華麗香氣，也能作為餐中酒搭配各式料理。

建議搭配如昆布締白身魚、扇貝卡帕喬或香草烤雞胸等料理，既能襯托食材本身的細緻風味，又不會掩蓋清酒的優雅果香與旨味，是一款無論資深清酒愛好者或初次接觸日本酒的人都能輕鬆享受的高品質佳釀。

來自青森縣八戶酒造的人氣銘柄「陸奥八仙」系列，此款純米大吟釀選用青森縣產酒造好適米「華想い」，經過細心精磨至50%精米步合。這款酒米具有適合高精白的優良特性，能釀造出純淨度高、雜味少的清酒，因此特別適合用於大吟釀級別的釀造。釀造用水則採用八戶當地清澈名水「蟹澤之清水」，在優越自然環境與細膩手工釀造的結合下，呈現出極為優雅而精緻的風味。

產品名稱：陸奧八仙純米大吟釀華想い

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：50%

原料米：華想い

酒精度數：16%Vol

酒造所在縣：青森八戶酒造株式會社

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