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陸奧八仙 Mixseed Series 2026 うつろい

陸奧八仙 Mixseed Series 2026 うつろい

產品名稱:陸奧八仙 Mixseed Series 2026 うつろい

特定名稱酒:

精米步合:麴米:55%,掛米:60%

原料米:麴米:華吹雪,掛米:まっしぐら

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:青森 八戶酒造株式會社


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「陸奧八仙 Mixseed Series 2026 うつろい (Utsuroi)」是青森縣八戶酒造由年輕釀酒師「滝本龍二」主理的限定創新之作。這款佳釀貫徹了百分百青森的風土靈魂,特別選用從八甲田山採集的野生酵母與乳酸菌,結合奧入瀨川的純淨伏流水及當地酒米精心釀製。

「うつろい」意指「變遷」,象徵青森四季的絕美流轉。這款清酒的日本酒度設定為 -23.3,賦予了它宛如甘露般迷人的甜美;同時,獨特的乳酸菌發酵帶來了柔和清新的酸度(酸度 1.5),達到了完美的酸甜平衡,口感細膩且層次豐富。清酒匯 SakeSale 誠意推薦這款充滿故事與青森自然氣息的限量佳釀,讓您在杯中品味季節的流轉。


產品名稱:陸奧八仙 Mixseed Series 2026 うつろい

特定名稱酒:

精米步合:麴米:55%,掛米:60%

原料米:麴米:華吹雪,掛米:まっしぐら

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:青森 八戶酒造株式會社
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