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三諸杉 木桶菩提酛 奈々露

三諸杉 木桶菩提酛 奈々露

產品名稱:三諸杉 木桶菩提酛 奈々露

特定名稱酒:

精米步合:非公開

原料米:奈々露

酒精度數:13%Vol

酒造所在縣:奈良 今西酒造


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酒款散發柔和細緻的柑橘果香,入口滑順柔和,伴隨花香般優雅的含香與層次豐富的米旨味緩緩展開,隨後菩提酛特有的細膩酸度自然延伸,勾勒出立體而富有深度的風味。甘甜與酸味取得絕佳平衡,整體口感輕盈細緻卻不失層次,尾韻清爽俐落,是一款充分展現奈良風土、傳統釀造技藝與新世代酒米魅力的紀念性佳作。

來自奈良縣人氣銘酒「三諸杉」的限定作品 「菩提酛 奈々露」,採用奈良縣全新開發的原創酒米「奈々露」釀造而成。作為日本清酒發源地的奈良縣首個自主培育酒造好適米品種,「奈々露」自2025年起正式供縣內酒藏使用,承襲露葉風、山田錦與吟之鄉的優良血統,展現奈良酒米的新世代風貌。本作更結合發源於奈良正曆寺、擁有悠久歷史的菩提酛傳統釀造技法,將創新酒米與古法工藝完美融合,象徵傳統與革新的交會。

產品名稱:三諸杉 木桶菩提酛 奈々露

特定名稱酒:

精米步合:非公開

原料米:奈々露

酒精度數:13%Vol

酒造所在縣:奈良 今西酒造





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