Name: 龜甲花菱 純米吟釀 生原酒 山田錦 無濾過中取り
Brand: Kikkou Hanabishi 龜甲花菱
SKU: 69621b97b3c07a0001089f99
Price: 408.0 HKD
Availability: InStock

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龜甲花菱純米吟釀生原酒山田錦無濾過中取り

產品名稱：龜甲花菱純米吟釀生原酒山田錦無濾過中取り

特定名稱酒：純米吟釀

精米步合：50%

原料米：山田錦

酒精度數：17.5%Vol

酒造所在縣：埼玉清水酒造株式會社

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香氣華麗而充滿果實調性，入口先感受到鮮明的酸度與恰到好處的甘味，隨即湧現出華麗且旨味豐富的含香，山田錦特有的大器與張力在口中全面綻放，相較以美山錦釀造的純米吟釀，風味線條更加粗獷而深厚。龜甲花菱一貫的濃郁酒質，結合山田錦的強勁能量，使整體呈現出極具壓迫感的豐富份量，隨著溫度稍微上升，還能感受到滑順濃潤、如融化般的口感變化。建議先冰鎮品飲，細細體會中取特有的細緻口感，待酒溫稍升後，再享受無濾過生原酒所帶來的飽滿厚實風味，同時感受溫度變化所展現的不同層次。本品為未經加熱處理的生酒，採用冷藏配送，請於到貨後盡量在低溫環境下保存。

這是 2024 年 10 月由埼玉地酒酒藏清水酒造推出的「龜甲花菱純米吟釀生原酒無濾過中取山田錦」日本酒。粉紅色酒標款採用山田錦作為原料米，釀成無濾過中取的純米吟釀生原酒。山田錦向來被譽為最適合釀造日本酒的酒米之一，其風味表現自然不容置疑，入口即展現出厚實沉穩、極具份量感的酒體。

產品名稱：龜甲花菱純米吟釀生原酒山田錦無濾過中取り

特定名稱酒：純米吟釀

精米步合：50%

原料米：山田錦

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