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風の森 S Trial Edition

風の森 S Trial Edition

这款清酒散发着白葡萄、香蕉、青哈密瓜般的怡人果香，并伴随一丝淡淡的谷物烘焙气息，使整体香气既清新又富有层次。

產品名稱：風の森 S Trial Edition

酒精度數：14%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：純米酒

酒造所在縣：奈良縣 油長酒造

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这款清酒散发着白葡萄、香蕉、青哈密瓜般的怡人果香，并伴随一丝淡淡的谷物烘焙气息，使整体香气既清新又富有层次。入口时，微气泡在舌尖轻盈跳跃，酒体展现出圆润的旨味与水润清澈的质感，带来极致的顺滑口感。

风味上，柔和的甜美、轻快的酸度，以及微妙的苦韵交织融合，构筑出丰富且立体的层次感。余韵则清爽利落，打破传统低精白酒的印象，呈现出令人惊艳的纯净透明感，让人忍不住一口接一口，细细品味其独特的魅力。

建於葛城山麓梯田之中的葛城山麓釀造所，酒藏周圍的梯田正是秋津穗的栽培地。釀造的目標是將這片土地賦予秋津穗的能量毫無保留地展現在酒中，並將其獨特魅力傳遞給品飲者。「S 風の森」 正是基於這一理念誕生的作品。

「S 風の森」的意義：名稱中的 S 代表Satoyama(裏山)，Ssene(景色)，Sanroku（山麓）。藴含着“將裏山文化延續至百年之後”的願景，是葛城山麓釀造所對於環境與未來的承諾。

釀造過程中，以85%精米步合保留米本身的能量與大地的風味，同時追求鮮活、透明且輕盈的口感，展現出一種全新的酒質表現。這不僅是一款代表風之森未來方向的酒，更將成為日本酒新世代的重要象徵。無農藥栽培米的個性在本款酒中得到最大化展現，值得一試。

產品名稱：風の森 S Trial Edition

特定名稱酒：純米酒

精米步合：非公開

原料米：秋津穂

酒精度數：14%Vol

酒造所在縣：奈良 油長酒造






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