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加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 月白 仲汲み 本生

加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 月白 仲汲み 本生

產品名稱:加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 月白 仲汲み 本生

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:50%

原料米:山田錦

酒精度數:14%Vol

酒造所在縣:新潟 加茂錦酒造


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くどき上手 純米大吟釀 禁じ手11 美山錦
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香氣清新高雅,散發白桃、青蘋果、洋梨與白葡萄般的透明果香,入口伴隨本生特有的鮮度與輕盈微氣泡感,柔和甘味、細膩米旨味與明亮酸度自然交融。酒體輕盈流暢,卻擁有純米大吟釀應有的精緻層次,中後段帶出恰到好處的微苦與俐落感,將果實般的甘甜乾淨收束。整體呈現清澈、鮮活且洗練的風格,充分展現荷札酒標誌性的現代感與高雅平衡。

「加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 月白 仲汲 本生」是荷札酒系列中追求純淨感與細膩平衡的限定作品。「月白」之名象徵帶有淡淡藍意的潔白色調,酒質亦如其名般清澈優雅;並特別取用榨酒過程中酒質最為穩定、香味平衡出色的「仲汲」部分,以未經火入的本生形式裝瓶,完整保留新酒鮮活細緻的魅力。

產品名稱:加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 月白 仲汲み 本生

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:50%

原料米:山田錦

酒精度數:14%Vol

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