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而今 純米大吟釀 特等雄町

而今 純米大吟釀 特等雄町

這款清酒清爽的口感，水果般的香氣，餘韻清爽而短暫，非常美味。

產品名稱：而今 純米大吟釀 特等雄町

酒精度數：15%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：純米大吟釀

酒造所在縣：三重 木屋正酒造

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這款清酒清爽的口感，水果般的香氣，餘韻清爽而短暫，非常美味。我們通過巧妙的釀造工艺，取得了優雅的甜味和持久的旨味之間的絕妙平衡。這款酒不僅好喝，更是出色之作。希望您能喜歓這款酒，它適合搭配任何一款料理一起飮用。

平成30年度是雄町史上首次獲得「特上」等級的歷史性一年。同一家農家再度挑戰特上，但遺憾的是連續兩年未能達到「特上」，而獲得了次高等級的「特等」。

因此，這次我們將精米到35%（去年是40%），並在木屋正酒造的釀造技術下，精心釀造，希望能製造出比去年更好的風味。

這款清酒是農家和釀造家的合作之作。

我們希望您在特別的日子和特別的場合品嚐這款特別的而今。如果這支酒能豐富客戶的生活，我們將感到幸福。

「雄町」是一種未經過品種改良的古老品種，栽培困難，難以生產特上和特等等級。

在釀造過程中，它非常柔軟易溶，如果發酵速度較慢，容易變得重口味。

產品名稱：而今 純米大吟釀 特等雄町

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：35%

原料米：岡山縣產特等雄町100％

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：三重 木屋正酒造








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