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而今 純米吟釀 八反錦 火入れ

而今 純米吟釀 八反錦 火入れ

這款清酒香氣上呈現出溫和的水果味道,還混有令人聯想到生酒的麴香氣,品嚐時多汁而爽口。

產品名稱:而今 純米吟釀 八反錦 火入れ

酒精度數:16%Vol

產品容量:720ml
1.8L

特定名稱:純米吟釀

酒造所在縣:三重 木屋正酒造


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香氣上呈現出溫和的水果味道,還混有令人聯想到生酒的麴香氣,品嚐時多汁而爽口。

特别是米的甜味非常清晰,与微妙的酸味完美结合,火入使風味變得更加平衡穩定。即使是濃郁的甜味,也能以而今的風格讓人愉快地享用,且不會感到過分,餘韻依然悠長。

標籤上有著米色為底的米點狀圖案,散布著貝殼色的小點。中央為黑色,印有品牌名稱,右側為特定名稱。下方以平假名標註讀音。左側為釀造元。肩標籤上能看到使用的米種為八反錦,並具有火入和八反錦這些特點。


目前的標籤使用的字體是稍微明亮的黃色,沒有顆粒狀的效果。

釀造酒米「八反錦」是一種古老的在地品種,作為釀酒米受到全國范圍內的高度評價。它是由在地35號八反和秋津穗進行交配和選拔育種,於1984年品種登錄的釀造酒米。

產品名稱:而今 純米吟釀 八反錦 火入れ

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:50%

原料米:広島縣產八反錦55%

酒精度數:16%Vol

酒造所在縣:三重 木屋正酒造










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