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稻とアガベ 交酒 花風 心拍 Kyoto Edition

稻とアガベ 交酒 花風 心拍 Kyoto Edition

產品名稱：稻とアガベ 交酒 花風 心拍 Kyoto Edition

特定名稱酒：

精米步合：90%

原料米：心拍山田錦，稻與Agave龜の尾，啤酒花

酒精度數：14%Vol

酒造所在縣：秋田 稻とアガベ株式會社

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「花風」以啤酒花作為副原料，原本便以令人聯想到荔枝與麝香葡萄般清新華麗的風味著稱，此次融入山田錦特有的清澈透明感，使果實香氣與純淨米味自然交融，呈現更加流暢舒適、獨具個性的Craft Sake風格。

「稻與Agave（稲とアガベ）」的經典暨旗艦酒款「交酒 花風（こうしゅ はなかぜ）」推出特別限定版本，選用兵庫縣三木市山田錦農業再生計畫「心拍」所栽培的山田錦釀造。

「交酒 花風」作為稻與Agave的代表性常規商品，每次推出都備受矚目，而此次使用的山田錦更具有特殊意義——「心拍」將當地承載地域文化的神社八雲社所擁有的休耕田重新復耕，並在此種植山田錦，藉此推動支撐日本酒文化的山田錦農業再生，同時希望讓更多人參與並與農業建立連結。稻與Agave認同這項理念，因此促成此次合作，將山田錦清澈細緻的酒質、花風標誌性的荔枝與麝香葡萄風味，以及啤酒花帶來的清新感**融為一體，打造出僅此一款的限定「交酒 花風 心拍」風味。

產品名稱：稻とアガベ 交酒 花風 心拍 Kyoto Edition

特定名稱酒：

精米步合：90%

原料米：心拍山田錦，稻與Agave龜の尾，啤酒花

酒精度數：14%Vol

酒造所在縣：秋田 稻とアガベ株式會社
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