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花巴 水酛x水酛 直汲 濁生酒

花巴 水酛x水酛 直汲 濁生酒

產品名稱:花巴 水酛x水酛 直汲 濁生酒

特定名稱酒:

精米步合:70%

原料米:國產米

酒精度數:17%Vol

酒造所在縣:奈良 美吉野釀造株式會社


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商品描述
酒液於榨酒後直接以「直汲」方式裝瓶,完整保留生酒的新鮮活力與天然微氣泡感,再搭配濁酒特有的細緻酒粕,使酒體更加豐厚且富有層次。香氣散發乳酪、乳酪乳酸、優格及熟成水果般的獨特氣息,伴隨淡雅米香與酵母風味;入口柔滑濃郁,豐富旨味、自然酸度與柔和甜感交織,濁酒帶來綿密口感,微氣泡則增添清爽活力。尾韻悠長,帶有水酛特有的複雜酸韻與礦物感,整體風味野性而細膩,兼具傳統風土特色與現代品飲樂趣,是一款極具個性且令人印象深刻的自然派清酒。

「花巴 水酛×水酛 直汲 濁り生」是一款充分展現奈良傳統釀造工藝的限定酒款,採用古老的「水酛」技法釀造,並以「水酛×水酛」雙重製法呈現更深層次的風味。

產品名稱:花巴 水酛x水酛 直汲 濁生酒

特定名稱酒:

精米步合:70%

原料米:國產米

酒精度數:17%Vol

酒造所在縣:奈良 美吉野釀造株式會社
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