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白龍 永平寺白龍 水てきてき

白龍 永平寺白龍 水てきてき

產品名稱:白龍 永平寺白龍 水てきてき

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:非公開

原料米:山田錦,五百万石

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:新潟 白龍酒造株式會社


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香氣舒適而富有果實感,可感受到由酵母所帶來的細緻果香;入口水潤清新,伴隨鮮明而細膩的礦物質感,酒體擁有恰到好處的份量與滑順質地,各種風味取得優雅平衡。整體風格清爽而洗練,可如白葡萄酒般搭配義大利料理享用,亦十分適合搭配以Mozzarella起司製作的Caprese,或以Semi-hard Cheese作為簡單佐酒小食,讓酒本身成為品飲主角。是一款將果實香、水潤感、礦物質調性與永平寺風土自然融合,展現細膩平衡感的日本酒。

由「白龍」正式更名為「永平寺白龍」,以超過200年的釀酒歷史,以及30年以上親自投入稻米栽培所累積的經驗為基礎,將永平寺土地孕育出的自然恩惠與風土完整凝聚於酒中,重新以「永平寺Terroir」的理念展現全新風貌。

產品名稱:白龍 永平寺白龍 水てきてき

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:非公開

原料米:山田錦,五百万石

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:新潟 白龍酒造株式會社
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