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「720ml 清酒自由配 (Mix & Match)」$698 任選 4 支
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產品名稱:武勇 Buyu Collection
特定名稱酒:
精米步合:非公開
原料米:國產米
酒精度數:15%Vol
酒造所在縣:茨城 株式會社武勇
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「武勇 Buyu Collection」來自茨城縣歷史悠久的武勇酒造,是一款專為秋季打造的限定佳釀。酒造秉持傳統,將這款清酒安放於古老的「土藏」(傳統土壁倉庫)中度過整個夏季。在低溫環境中緩慢熟成後,酒體褪去了新酒的鋒芒,展現出極致的圓潤與柔滑。
開瓶散發著沉穩內斂的米香,入口後,優質酒米帶來的豐厚旨味(Umami)在口中溫柔地擴散,口感順滑飽滿,酸度溫和,尾韻悠長深邃。這款酒不僅常溫表現出色,稍微加熱至微溫(ぬる燗)更能完美激發出其迷人的醇厚感,是非常百搭的「食中酒」。極度推薦配搭秋刀魚、烤菇類或燉煮等秋日美食享用。清酒匯 SakeSale 誠意推薦這份歷經時間淬鍊的溫潤匠心之作!
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