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梵 純米大吟釀 さかほまれ35

梵 純米大吟釀 さかほまれ35

產品名稱:梵 純米大吟釀 さかほまれ35

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:35%

原料米:さかほまれ

酒精度數:16%Vol

酒造所在縣:福井 合資會社加藤吉平商店


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開瓶後散發芳醇而清爽的果實香氣,入口後更能感受到令人聯想到新鮮葡萄般的馥郁芳香在口中舒展;酒體擁有清晰鮮明的輪廓與深邃風味,在細膩優雅之中展現充足的層次與存在感。與越前的新鮮海產、山珍以及若狹牛等福井當地食材皆有出色的搭配表現,是一款充分展現福井原創酒米「さかほまれ」魅力的高規格純米大吟釀。

以「山田錦」為母本、「越之雫(越の雫)」為父本所培育出的「さかほまれ」,是由福井縣農業試驗場與福井縣酒造組合歷經8年歲月共同開發、專屬於福井縣的新一代酒造好適米。本酒選用這款福井引以為傲的「さかほまれ」,並由酒藏自行精米至35%,以追求極致酒質為目標釀造成純米大吟釀。

產品名稱:梵 純米大吟釀 さかほまれ35

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:35%

原料米:さかほまれ

酒精度數:16%Vol

酒造所在縣:福井 合資會社加藤吉平商店
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