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天吹 純米 超辛口 あいらぶすし 中とろ マグロらぶ

天吹 純米 超辛口 あいらぶすし 中とろ マグロらぶ

產品名稱:天吹 純米 超辛口 あいらぶすし 中とろ マグロらぶ

特定名稱酒:純米酒

精米步合:60%

原料米:さがの華

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:佐賀 天吹酒造合資會社


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此酒在零下5度的地下酒窖中熟成儲藏,雖稱為貯藏酒,卻依然展現出清爽俐落、純淨乾脆的極辛口風格。

鮪魚愛 海之超辛口酒——專為搭配魚類與壽司而設計的「海之超辛口」。再加上一抹旬山葵的隱約點綴,讓人為之傾倒。

依據《壽司・和食的配搭法則》(大江弘明 著)所述,搭配使用大量生魚的壽司與和食,應選擇不會產生腥味、且鐵分含量低的日本酒。經專業分析機構檢測,「あいらぶすし」的鐵分僅為0.089%,遠低於0.4%這一道會讓海鮮料理難以搭配的門檻數值。這也科學地印證了本品「與魚介料理有極佳相性」的產品理念。

產品名稱:天吹 純米 超辛口 あいらぶすし 中とろ マグロらぶ

特定名稱酒:純米酒

精米步合:60%

原料米:さがの華

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:佐賀 天吹酒造合資會社
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