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あべ 純米吟釀 五百万石×樂風舞的世界 Vol.3 火入れ

あべ 純米吟釀 五百万石×樂風舞的世界 Vol.3 火入れ

一入口便讓人聯想到白葡萄和葡萄柚般的果香,隨後伴隨着明亮的苦味收尾。

產品名稱:あべ 純米吟釀 五百万石×樂風舞的世界 Vol.3 火入れ

酒精度數:13%Vol

產品容量:720ml

特定名稱:純米吟釀

酒造所在縣:新潟 阿部酒造株式會社


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其口感輕快,帶有鮮明的甘酸平衡,這款清酒體正是典型的“あべ”風格。一入口便讓人聯想到白葡萄和葡萄柚般的果香,隨後伴隨着明亮的苦味收尾。這款日本酒擁有與經典純吟和綠標酒款相似的共通點,但也展現了截然不同的個性。

阿部酒造在每年10月至12月的大部分釀造中,都會使用古米(即2023年收穫的稻米)。這是為了最大限度地減少對農户和精米廠的負擔而制定的計劃。

今年的古米釀造系列——“阿部純米”和“阿部純米吟釀”中,使用了與以往不同的稻米品種!

稻米的收成因年而異,如何利用豐收的稻米並賦予其獨特的形態,正是釀酒的樂趣所在。基於此,這次的釀造大膽加入了許多創意與趣味性的配比,推出了新的產品!

產品名稱:あべ 純米吟釀 五百万石×樂風舞的世界 Vol.3 火入れ

特定名稱酒:純米吟釀

精米步合:60%

原料米:新潟縣產五百万石,新潟縣產楽風舞

酒精度數:13%Vol

酒造所在縣:新潟 阿部酒造株式會社






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