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あべ ARCTURUS

あべ ARCTURUS

乾爽的味道中帶有甜酸風味，不是通過甜味遮掩渋味和苦味，而是將渋味和苦味以正面的方式捕捉，打造出乾爽的口感。

產品名稱：あべ ARCTURUS

酒精度數：14%Vol

產品容量：500ml

特定名稱：

酒造所在縣：新潟 阿部酒造株式會社

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為了尊重米的味道，所有酒款均以原酒形式提供。這代表著希望讓日本酒愛好者享受這種樂趣。

這款由古代米釀造的淡粉色氣泡酒非常美麗。乾爽的味道中帶有甜酸風味，不是通過甜味遮掩渋味和苦味，而是將渋味和苦味以正面的方式捕捉，打造出乾爽的口感。在古代米中也能感受到草莓般的風味，是「星星系列中的瑰寶。

玫瑰氣泡酒「ARCTURUS」，其玫瑰色由使用古代米「紫黑米」製成，並使用自然來源的色素。古代米是使用糙米進行釀製，因此帶有糙米特有的渋味。

阿部酒造所有的酒款都使用新潟縣產米進行釀造。

「星星系列」是阿部酒造挑戰性釀造（通常的清酒釀造）的系列，通過這種方式來探索新的可能性，並對通常的清酒品質進行改進。

產品名稱：あべ ARCTURUS

特定名稱酒：

精米步合：非公開

原料米：新潟產米

酒精度數：14%Vol

酒造所在縣：新潟 阿部酒造株式會社








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