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義侠 田尻農園 (1.8L)

義侠 田尻農園 (1.8L)

香氣非常温和，隱約能感受到米曲的氣息。口感清爽，略帶甜味，入口感受到豐富的味道和密度。

產品名稱：義侠 田尻農園

酒精度數：16.5%Vol

產品容量：1.8L

特定名稱：

酒造所在縣：愛知 山忠本家酒造株式會社

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香氣非常温和，隱約能感受到米曲的氣息。口感清爽，略帶甜味，入口感受到豐富的味道和密度。儘管是高精白處理，仍能清晰地表達出米的美味。酒體結構感強，口感細膩，有着高質量的風味。還帶有類似汽水和葡萄的清新感。餘韻悠長，今後的熟成更令人期待。

山忠本家酒造敬重契約農户的心意和想法，這款“田尻農園”便是這種心意的具體表現。2000年，在東條地區開始了無除草劑、無化學肥料的山田錦特種栽培米項目。當時有十多户農户參與這項工作。然而，由於後繼無人和高齡化，這些農户逐漸減少。到了2018年，剩下的農户僅有兩户。為了儘可能幫助農户，山忠本家酒造的員工們在東條地區住宿，協助除草工作。但由於後繼無人，其中一户農户在2024年退出。現僅剩的農户便是“田尻農園”。為了讓酒廠在未來一百年內仍能用優質的稻米釀酒，酒廠致力於對稻米生產者進行品牌化，使農户與酒廠一樣富裕，這款酒便寄託了這樣的願望。這款酒既是對稻農的敬意，也是對未來的期望。

產品名稱：義侠 田尻農園

特定名稱酒：

精米步合：45.9%

原料米：山田錦

酒精度數：16.5%Vol

酒造所在縣：愛知 山忠本家酒造株式會社






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