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樂器正宗 別撰 中取り 特別本釀造

樂器正宗 別撰 中取り 特別本釀造

這款清酒的口感平衡，甜度和酸度適中，讓人能體驗到清爽乾爽的口感。

產品名稱：樂器正宗 別撰 中取り 特別本釀造

酒精度數：16%Vol

產品容量：720ml

特定名稱： 特別本釀造

酒造所在縣：福島 合名會社大木代吉本店

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原料米使用了酒米"夢の香"。通常的本釀造中，麴米佔60%，掛米佔70%，但在特別本釀造中，麴米和掛米都調整降至60%，使其香氣更加芳醇，味道更加清爽，雜味更少。將悉心磨制的"中取り"，即儲存罐中央部分，以低溫慢慢熟成，並將其裝瓶。這款清酒的口感平衡，甜度和酸度適中，讓人能體驗到清爽乾爽的口感。

"楽器正宗" 這個名字源於大正時代的二代目代吉。當時，朝香宮殿下訪問當地時，對大木代吉本店的酒非常喜愛，同行的宮內庁雅樂師奥好義當時表示：“釀酒和演奏樂器，本質上都是獻給神的禮物。” 這句話成為該酒名的由來。

產品名稱：樂器正宗 別撰 中取り 特別本釀造

特定名稱酒：特別本釀造

精米步合：60%

原料米：夢の香

酒精度數：16%Vol

酒造所在縣：福島 合名會社大木代吉本店








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