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天明 純米 中取 零號 生酒 (1.8L)

天明 純米 中取 零號 生酒 (1.8L)

這款清酒充滿了對支持酒廠和鄉土的感激之情，是對美酒愛好者和自然環境的真誠致敬。

產品名稱：天明 純米 中取 零號 生酒

酒精度數：16%Vol

產品容量：1.8L

特定名稱：純米酒

酒造所在縣：福島 曙酒造株式會社

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零號的核心概念是“酸與甘・旨的平衡”，通過對不同仕込的嚴格管理和調配，最終找到最佳的混合比例，打造出這一款層次豐富且口感獨特的酒。這款清酒充滿了對支持酒廠和鄉土的感激之情，是對美酒愛好者和自然環境的真誠致敬。

這款清酒採用了福島及東北地區最早收穫的極早熟品種“瑞穂黃金”，通過65%的精米率，搭配協會1001號、つくしま夢F701酵母和新うつくしま煌酵母進行小批量釀造，專注於選取中取り部分。通過這一系列特別的釀造工藝，酒呈現出天明系列的標誌性透明感，並在酸、甜、旨三者的平衡中達到了最佳表現。

中取系列的酒特點是每個釀造環節都精心選擇，結合了地方優質米、精米方法、酵母和小仕込み等特殊因素，旨在打造一款富有季節感、少量生產併兼具高性價比的酒。

產品名稱：天明 純米 中取 零號 生酒

特定名稱酒：純米酒

精米步合：65%

原料米：会津坂下產瑞穂黄金

酒精度數：16%Vol

酒造所在縣：福島 曙酒造株式會社






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