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楯野川 純米大吟釀 Shield 惣兵衛早生

楯野川 純米大吟釀 Shield 惣兵衛早生

這款清酒具有非常豐富的風味，但由於柔和的酸味，不會留下濃烈的餘味，使您每次嘗試時都能享受到複雜的風味。

產品名稱：楯野川 純米大吟釀 Shield 惣兵衛早生

酒精度數：15%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：純米大吟釀

酒造所在縣：山形 楯の川酒造株式會社

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「Shield 惣兵衛早生」以其芳醇的香氣和柔和的酸味相互交融，呈現出深度且獨特的風味。

這款清酒具有非常豐富的風味，但由於柔和的酸味，不會留下濃烈的餘味，使您每次嘗試時都能享受到複雜的風味。

請品嚐由珍貴的古代米釀製而成的純米大吟釀。

「惣兵衛早生」是庄內地區的在地品種，被譽為“幻之酒米”，是「龜の尾」這一品種的原種，目前比龜の尾更加罕見。這種米種經由山形縣農業綜合研究中心水田農業試驗場的提供，經過歲月的耕種，種植面積逐漸擴大，成功地在現代復甦。

庄內地區自古以來一直是民間熱心農夫進行稻米品種改良的熱土，我們希望通過以日本清酒的形式保存和傳承這一歷史和農產品。釀酒廠家族的家徽「源氏車」和融合了「盾（Shield）」的標誌，表達了保護並繼續傳承已有之物的意志。

產品名稱：楯野川 純米大吟釀 Shield 惣兵衛早生

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：50%

原料米：山形縣產惣兵衛早生

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：山形 楯の川酒造株式會社








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