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酒の七福神 產土 穗増 布袋尊 生酒

酒の七福神 產土 穗増 布袋尊 生酒

產品名稱:酒の七福神 產土 穗増 布袋尊 生酒

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:非公開

原料米:穂増、糸島產山田錦

酒精度數:13%Vol

酒造所在縣:福岡 有限會社白系酒造


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圓潤而深邃的旨味,伴隨果實般的酸度與香氣,不論是慶賀宴席,還是贈予摯愛之人,皆為上選。

作為創業170周年、以及「田中六五」販售15周年的紀念酒,我們與全國7家酒藏共同釀造7款日本清酒,展開了「酒之七福神」企劃。這次合作的酒藏包括:新政酒造、澄川酒造場、仙禽、日々釀造、冨田酒造、若波酒造、花の香酒造。這些酒藏無一不是從農業出發,正面面對清酒釀造的根本,並持續追求釀酒本質的尊敬夥伴。

我們邀請了7家酒藏逐一來到位於福岡縣糸島的白糸酒造,以各藏心繫的酒米共同釀酒。在共享傳統、技術、原料及理念的同時,所完成的日本清酒,期望能成為向外界傳遞日本清酒在閉塞氛圍中仍然蘊藏新可能性的契機。

第一彈推出的是熊本縣花之香酒造「產土 × 布袋尊」主題的極致純米大吟釀。「布袋尊」在七福神之中象徵着「笑容與福氣」。

「產土」是花之香酒造以無農藥・自然栽培米釀製的“風土清酒”,近年備受矚目,是最具勢頭的銘柄之一。當其鮮明個性與白糸酒造的技術融合後,誕生的限定酒堪稱奇蹟之作。



產品名稱:酒の七福神 產土 穗増 布袋尊 生酒

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:非公開

原料米:穂増、糸島產山田錦

酒精度數:13%Vol

酒造所在縣:福岡 有限會社白系酒造
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