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三諸杉 純米吟釀 山田錦

三諸杉 純米吟釀 山田錦

這款酒即使進行一次火入，也保留了濕潤感，口感輕快。吟釀香味略帶水果果香，清澈的酒質溫柔地漫開與後到的酸味與輕微的澀味相結合，非常平衡美妙。

產品名稱：三諸杉 純米吟釀 山田錦

酒精度數：15%Vol

產品容量：720ml
1.8L

特定名稱：純米吟釀

酒造所在縣：奈良縣 今西酒造

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這款酒使用了王道的「山田錦」作為酒米，是一款豪華的純米吟釀酒。通過低溫長時間發酵，山田錦的隱秘香氣和清晰明亮的酸味在口中擴散。即使進行一次火入，也保留了濕潤感，口感輕快。吟釀香味略帶水果果香，清澈的酒質溫柔地漫開與後到的酸味與輕微的澀味相結合，非常平衡美妙。

曾榮獲 SAKE COMPETITION2018 純米吟釀部門 SILVER 銀賞 成立於1660年。
酒造製酒最早追溯到1660年。在日本最古的神社之一——大神神社所在地的奈良三輪釀造清酒。自古以來，今西酒造一直致力於在「酒之神」和「釀造之祖神」大神神社的周圍釀造美酒。使用的釀造水來自藏內井戸，是從「三輪山」所產生的地下水，我們的米也與契約農戶一起在同一水脈上種植。今西酒造對於能在這個世界獨一無二的美酒聖地進行釀造感到自豪和喜悅，並將繼續釀造代表三輪的日本清酒。


產品名稱：三諸杉 純米吟釀 山田錦

特定名稱酒：純米吟釀

精米步合：60%

原料米：山田錦

酒精度數：15%Vol

酒造所在縣：奈良縣 今西酒造









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