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三諸杉 純米大吟釀 酒未來

三諸杉 純米大吟釀 酒未來

這款酒散發著如清新白桃般的果香，口感柔和且高質量的米味漸漸展現出來，有著明亮銳利的酸度和鋒利的爽快感在口中散發。

產品名稱：三諸杉 純米大吟釀 酒未來

酒精度數：13%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：純米大吟釀

酒造所在縣：奈良縣 今西酒造

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這款酒散發著如清新白桃般的果香，口感柔和且高質量的米味漸漸展現出來，有著明亮銳利的酸度和鋒利的爽快感在口中散發。使味道的豐富度更上一層。

三諸杉每年都會嘗試使用一種新的米種來挑戰釀造技術的研究和創新。這次酒造使用的米是「酒未來」，這種米是由高木酒造經過長時間的育種成功釀造出著名的銘酒「十四代」所採用的酒米，高木酒造的社長高木顕統先生也特別贈予了今西酒造。
自1660年創業以來，今西酒造第一次接觸到這種米，因此格外認真地對待「酒未來」的個性，特別注意與釀造水源三輪山的地下水的相互作用等因素，以精細的工藝釀造出這款酒。
這款酒有著淡淡的白桃吟釀香氣，口感中可以感受到酒未來所獨具的濃郁多汁的旨味，收尾時，清晰明朗的酸度讓口感更加清爽。

產品名稱：三諸杉 純米大吟釀 酒未來

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：50%

原料米：酒未來

酒精度數：13%Vol

酒造所在縣：奈良縣 今西酒造










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