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代購 - 松の司 純米大吟釀 Azolla 35

代購 - 松の司 純米大吟釀 Azolla 35

美麗的香檳金色閃閃發光,令人陶醉。含入口中,雖然溫和而濃郁,充滿透明感,並且在複雜而立體的深度中散發出來。

產品名稱:松の司 純米大吟釀 Azolla 35

酒精度數:16%Vol

產品容量:720ml

特定名稱:純米大吟釀

酒造所在縣:滋賀 松瀬酒造


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喜樂里 大吟釀 原酒 火入 - 3BY
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倒入杯中,飽滿的白桃香氣彷彿滴下的果汁,在空氣中優雅飄散。由於陳年,美麗的香檳金色閃閃發光,令人陶醉。含入口中,雖然溫和而濃郁,充滿透明感,並且在複雜而立體的深度中散發出來。儘管口感輕盈,卻充滿濃厚的風味,兩者的平衡極為巧妙。

正是竜王町的人、土地以及釀酒傳統的共同努力下所創造的深遠風味。

來自滋賀縣竜王町的酒莊對這片土地的感激以及對自然環境的關懷,使用生長在健康的稻田中的水草「AZOLLA」(在栽培期間中無農藥或化學肥料栽培),並選用竜王町產的山田錦(只在特A地區種植)來釀造這款有機純米大吟釀。使用了蔵內培養的酵母,並進行了生麴釀造。

※Azolla是稻田或湖泊中漂浮的浮萍的學名。這種浮萍覆蓋在水面上,遮擋了光線,抑制了雜草的生長,這種作用讓農民無需使用農藥來控制雜草的生長。

產品名稱:松の司 純米大吟釀 Azolla 35

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:35%

原料米:滋賀縣產山田錦

酒精度數:16%Vol

酒造所在縣:滋賀 松瀬酒造











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