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くどき上手 純米大吟釀 東北清酒鑑評會出品酒 (1.8L)

くどき上手 純米大吟釀 東北清酒鑑評會出品酒 (1.8L)

儘管“水果香”可以指的是各種水果香味，如香蕉或蘋果等，但以蘋果為基調的差不多酸酯乙酸的香氣是くどき上手的特徵。

產品名稱：くどき上手 純米大吟釀 東北清酒鑑評會出品酒

酒精度數：16%Vol

產品容量：1.8L

特定名稱：純米大吟釀

酒造所在縣：山形 龜の井酒造株式會社

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以くどき上手的特徵為例，其甜味和香氣十分獨特。儘管“水果香”可以指的是各種水果香味，如香蕉或蘋果等，但以蘋果為基調的差不多酸酯乙酸的香氣是くどき上手的特徵。

此外，它充分地提取了米的旨味，呈現出清爽而不帶苦味的甜味和香氣。建議以稍微冷的温度享用。請像享受餐後甜酒一樣，悠閒地品味。

由於附帶桐箱，非常適合作為送禮給重要的人的酒品。

每年一次的東北清酒鑑評會，旨在通過嚴格的評審，推動東北地區的技術和品質提升，評定酒米品種以及未來的酒質趨勢。這是參加於令和5年秋季的鑑評會的參賽清酒。

東北清酒鑑評會與廣島西條的酒類綜合研究所的全國新酒評選活動不同，除了吟醸酒（大吟醸）部門外，東北清酒鑑評會還設有純米酒（純米大吟醸）部門。

產品名稱：くどき上手 純米大吟釀 東北清酒鑑評會出品酒

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：35%

原料米：播州產特A山田錦

酒精度數：16%Vol

酒造所在縣：山形 龜の井酒造株式會社







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