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十四代 純米大吟釀 龍の落とし子

十四代 純米大吟釀 龍の落とし子

前調的香氣氛圍,華麗又彷彿能聞到荔枝的香氣。同時也能嗅到白葡萄和哈密瓜的氣息。這種豐富多彩的香氣確實讓人感受到高級酒的特質。

產品名稱:十四代 純米大吟釀 龍の落とし子

酒精度數:15%Vol

產品容量:1.8L

特定名稱:純米大吟釀

酒造所在縣:山形 高木酒造


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前調的香氣氛圍,華麗又彷彿能聞到荔枝的香氣。同時也能嗅到白葡萄和哈密瓜的氣息。這種豐富多彩的香氣確實讓人感受到高級酒的特質。入口時最初感受到的酸味迅速消散,轉而帶來悅人心弦的甘甜,具有十四代特有的日本糖果和三盆的風味和甜味,讓人感受到一種甜而不膩、美麗且愉悅的感覺。

“龍之落子”是父系”山田錦“和”金门錦“组合而成的”山酒4号“,母系是”kanena錦“改良而成的“美山錦”。這種酒米是酒藏專門為釀酒而種植的,所以理所當然地,用於釀製清酒是最優質的米種。酒米經過40%的精米布合打磨,因此實際上剝去了60%的外層,但正是這種剝去的部分賦予了豐富的香氣,使得十四代系列中相對罕見的濃郁口味得以呈現。

產品名稱:十四代 純米大吟釀 龍の落とし子

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:40%

原料米:龍の落とし子80%

酒精度數:15%Vol

酒造所在縣:山形 高木酒造










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