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磯自慢 別撰本釀造 (1.8L)

磯自慢 別撰本釀造 (1.8L)

這款酒開栓當時混雜的揮發感已經有所減弱，香氣本身也變得更加成熟安定。 入口有一種水分油性多的氛圍，但並不會粘稠，回味會留下輕微餘韻。

產品名稱：磯自慢 別撰本釀造

酒精度數：15.5%Vol

產品容量：1.8L

特定名稱：本釀造

酒造所在縣：静岡縣 磯自慢酒造株式會社

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前調的香味是安定的類似麝香葡萄般的香氣。開栓當時混雜的揮發感已經有所減弱，香氣本身也變得更加成熟安定。 入口有一種水分油性多的氛圍，但並不會粘稠，回味會留下輕微餘韻。

在磯自慢酒造，即使是本釀造，釀造過程和順序與吟釀釀造是相同的。 所用的原料酒米也是100%來自兵庫特A米產地東條產的特等山田錦，而且麴米和掛米的精米步合都磨至60%。在低溫下緩慢而謹慎地釀造，有著溫和清新的香氣。

產品名稱：磯自慢 別撰本釀造

特定名稱酒：本釀造

精米步合：60%

原料米：兵庫縣特A地區山田錦

酒精度數：15.5%Vol

酒造所在縣：静岡縣 磯自慢酒造株式會社







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