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銀河鐵道 純米大吟釀 長期熟成生酒

銀河鐵道 純米大吟釀 長期熟成生酒

這款奢華的“滴酒”保留了剛釀成時的原味並冷凍保存了十年,是一款封存的珍稀佳釀。

產品名稱:銀河鐵道 純米大吟釀 長期熟成生酒

酒精度數:16%Vol

產品容量:720ml

特定名稱:純米大吟釀

酒造所在縣:愛媛 千代の龜酒造株式會社


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最佳飲用方式是在解凍到一半時將瓶子輕輕搖勻至沙冰狀,再倒入杯中享用。細膩的沙冰口感令人耳目一新,搭配刺身、生蠔、蛤蜊酒蒸或卡帕奇奧等料理尤為出色!強烈推薦一試!

這款奢華的“滴酒”保留了剛釀成時的原味並冷凍保存了十年,是一款封存的珍稀佳釀。被命名為“銀河鐵道”的這款純米大吟釀古酒,採用當地契約農户種植的無農藥“みそぎ米”中特選的大粒米,並磨至40%精度釀造而成。其前發酵在低温環境下進行,取醪糟中精華部分,用優質棉布袋滴濾收集出滴酒,隨後在冰温下熟成十年,造就了香氣濃郁、口感圓潤、貴族般濃醇辛口的風味。

產品名稱:銀河鐵道 純米大吟釀 長期熟成生酒

特定名稱酒:純米大吟釀

精米步合:40%

原料米:みそぎ米

酒精度數:16%Vol

酒造所在縣:愛媛 千代の龜酒造株式會社






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