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新政 頒布會 2021 Part I (No.6 F-Type & T-Type)

新政 頒布會 2021 Part I (No.6 F-Type & T-Type)

‘F-type’有著類似柑橘、香梨般的香氣，甜中帶酸，久置回溫，甜味變弱，澀味更甚。
‘T-type’這款要比‘F-type’的氣泡感更甚，香氣更濃，溫和的甜味帶著類似柑橘的酸感。

產品名稱：新政 頒布會 2021 Part I (No.6 F-Type & T-Type)

酒精度數：F-type 13%Vol
T-type 11%Vol

產品容量：720ml×2

特定名稱：-

酒造所在縣：秋田縣 新政酒造

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‘F-Type’一定要冰鎮，它倒入杯中後，還有少量的氣泡。撲鼻的是有點類似柑橘，香梨般清爽的香氣。入口微微起泡中，甜中夾帶著微弱的酸味，有點刺激。久置回溫後，甜味變弱，澀味更甚，似西柚一般，適合和料理一起飲用。
‘T-Type’這款比‘F-Type的氣泡感更甚，香氣要更濃。入口沒有負擔，很快就順喉而下。溫和的甜味中又帶著點類似柑橘的酸感，讓人著迷。

今年 頒佈會的發售時間分別是五月末、六月末、七月末。本期頒布會的內容是‘F-Type’和‘T-Type’；這兩款是新政酒造分別進行對不同產品的‘二次發酵’的衍生產品。
新政酒造在釀造氣泡酒時，會將它的二次發酵過程由木桶改為裝酒的酒瓶，這樣會使得酒瓶裏充滿了二氧化碳，瓶身也就變得易爆。但是這次‘F-Type’使其在木桶中進行了二次發酵。‘F-Type’一定要冰鎮後飲用才能享受到它的美味。
‘T-Type’是由低精白在木桶中進行釀造，這次在成品之後又將其在溫度控制的酒罐中進行二次發酵；它的酒精度也比以往低精白酒系列要低。‘T-Type’可以冰鎮也可將其加熱，可以享受不同的風味。

產品名稱：新政 頒布會 2021 Part I (No.6 F-Type & T-Type)

特定名稱酒：-

精米步合：F-Type:掛米50%,麴米55%
                   T-Type:掛米88%,麴米88%

原料米：酒こまち

酒精度數：F-Type: 13%
T-Type: 11%%Vol

酒造所在縣：秋田縣 新政酒造
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