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十四代 蘭引酒 2013

十四代 蘭引酒 2013

香氣和味道不似燒酒,更接近威士忌。芬芳的香氣,以及柔和且深刻的100%麥芽威士忌味道,香氣令人著迷,味道非常出色。

產品名稱:十四代 蘭引酒 2013

酒精度數:40%Vol

產品容量:720ml

酒造所在縣:山形 高木酒造


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香氣和味道不似燒酒,更接近威士忌。芬芳的香氣,以及柔和且深刻的100%麥芽威士忌味道,香氣令人著迷,味道非常出色。

羽州富貴的莊園,大約一千年前位於大自然的要害之中,被城主落濱入道大林(又稱大森政圀)所統治,其居城名為「鬼兜城」。即使現在,這座城堡的遺址依然展現著其壯麗的風采。

從前,這座酒藏釀造的香醇無比的純米蘭引酒,以「鬼兜」的名稱深受酒類愛好者的讚譽與喜愛。十四代將秘傳技巧傳承下來並加以利用,成功地復興了這款幻之酒「鬼兜」。

自古以來,儲存在木桶中的酒,在呼吸的過程中會有部分成分透過桶壁飛散,被視為「獻給神的禮物」。而留在桶內的酒則被稱為「來自神的祝福」。在蒸餾酒的製作中,木桶貯藏被視為最優秀的方法。

這款美酒以精心挑選的原料米為基礎,使用全銅製的蒸直火型單式蒸餾器進行多次蒸餾,只取名為「蘭引」的最精華部分,經過長時間的貯藏和熟成後,再放入白橡木桶中進行成熟調和。可以說,這是一款類似於日本清酒版的干邑的頂級美酒。

產品名稱:十四代 蘭引酒 2013

原材料:國產米,米麹

酒精度數:40%Vol

酒造所在縣:山形 高木酒造



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