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新政 六號酵母生誕90周年紀念酒 美鄉錦

新政 六號酵母生誕90周年紀念酒 美鄉錦

此紀念酒特別使用無肥料、無農藥的高級酒米「美鄉錦」釀造。維持新政一貫的輕柔酸爽風格，有著極佳平衡外，青蘋果、白花與糯米的香氣極迷人。

產品名稱：新政 六號酵母生誕90周年紀念酒 美鄉錦

酒精度數：14%Vol

產品容量：760ml

特定名稱： 純米大吟釀

酒造所在縣：秋田縣 新政酒造

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「六號酵母生誕90周年紀念酒」為紀念六號酵母誕生 90 週年而推出。

 

1930年由「新政酒造」五代目「佐藤卯兵衛」，在自家酒醪中分離出的酵母。1935年「國立釀造試驗所」(現:酒類總合研究所)正式頒佈為「協會6號酵母」也稱為「新政酵母」

 

此紀念酒特別使用無肥料、無農藥的高級酒米「美鄉錦」釀造。維持新政一貫的輕柔酸爽風格，有著極佳平衡外，青蘋果、白花與糯米的香氣極迷人。


產品名稱：新政 六號酵母生誕90周年紀念酒 美鄉錦

特定名稱酒：純米大吟釀

精米步合：麴米40%,掛米40%

原料米：美鄉錦

酒精度數：14%Vol

酒造所在縣：秋田縣 新政酒造






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