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新政 涅槃龜 10週年紀念酒

新政 涅槃龜 10週年紀念酒

香氣中帶有典型的新政酒造風格的酸感，而入口時則像在品嚐葡萄般的多汁口感，酸味運用得極其巧妙，讓人感動不已。

產品名稱：新政 涅槃龜 10週年紀念酒

酒精度數：13%Vol

產品容量：720ml

特定名稱：

酒造所在縣：秋田 新政酒造

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酒體內涵採用了低精白與貴釀造工藝，並且堅持木桶發酵。儘管所用米只磨去了約10%，卻成功展現了豐富的鮮味，而無一絲雜味，果然技藝卓越，品質非凡。香氣中帶有典型的新政酒造風格的酸感，而入口時則像在品嚐葡萄般的多汁口感，酸味運用得極其巧妙，讓人感動不已。

新政酒造的酒廠發佈了私家實驗室系列「涅槃龜」週年紀念酒的消息。「涅槃龜」作為私家實驗室系列的一員，是一款以低精白純米酒為特點、面向餐飲店鋪推出的特別酒款。

此次特別版酒款的包裝由現代美術家尼古拉·比爾夫（Nicolas Buffe）設計，除了單品酒外，還將推出數量限定的酒器套裝。酒器套裝包括以下三種由知名工藝大師製作的作品：田村一先生 製作的「龜椀套裝」、濱中史朗先生 製作的「龜甲三連鉚釘酒盃套裝」和古賀崇洋先生 製作的「騁霸盃套裝」；這些藝術與實用性兼備的酒器套裝將為紀念酒增添獨特價值。

產品名稱：新政 涅槃龜 10週年紀念酒

特定名稱酒：

精米步合：88%

原料米：秋田酒こまち

酒精度數：13%Vol

酒造所在縣：秋田 新政酒造






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